9 de out. de 2017

HORTA & JARDIM

Iniciando uma nova coluna mensal, apresentaremos em cada edição diversos temas relativos à horticultura e jardinagem. O espaço é dedicado não só à horticultura comercial, mas principalmente à hortas urbanas e domésticas, tendência que, já ocorrendo em pequenos centros urbanos, cresce exponencialmente nos médios e grandes centros.

Considero dois pontos relevantes neste início: o primeiro, é que a diversidade é fundamental para o sucesso de uma horta ou jardim, quer seja pela oferta de alimentos diversificados, pela beleza de espécies e cores diferentes ou mesmo para o controle de pragas.
 O segundo ponto, extremamente importante, é que toda horta ou jardim, para ter qualidade, deve começar por um bom preparo de solo, considerando que cada espécie necessita de uma característica de solo diferente.


É também essencial que sejam consideradas as características locais, principalmente as relacionadas às condições climáticas: ventilação, luz solar, albedo (calor emanado do solo {e paredes}). Em hortas comerciais é essencial o uso de quebra ventos e pode haver também a proteção de estufas, que entretanto tornam seu custo mais alto. Hortas e jardins urbanos e domésticos podem utilizar diretamente o solo ou ser plantados em vasos, latas, tambores, caixas de madeira, materiais de aproveitamentos diversos, etc. Abaixo serão dados exemplos destas possibilidades e no próximo mês será iniciado o trabalho pela formação do solo adequado e compostagem.